- Nadnárodní kavárenský řetězec Costa Coffee otevře v Česku příští rok šest dalších provozoven

- HDS Retail má zatím licenční smlouvu na 35 kaváren

V pražském obchodním centru Flora otevřel včera svou první tuzemskou kavárnu nadnárodní řetězec Costa Coffee. Do konce roku se další čtyři kavárny v italském stylu otevřou v Teplicích, Pardubicích a Liberci. Společnost HDS Retail, která bude kavárny v ČR licenčně provozovat, má zatím smlouvu na 35 provozoven. Informoval o tom zástupce firmy Jan Tomášek.

První kavárny Costa Coffee budou ve velkých obchodních centrech. Ačkoliv to není podmínkou licence, podle Tomáška je těžké najít jiná vhodná místa. Do budoucna však firma počítá s kavárnami také v centrech měst, v knihovnách nebo na dalších veřejných místech.

Příští rok se otevře šest nových provozoven, smlouva zní na 35, český trh ale podle Tomáška může uživit až 60 kaváren.

Společnost Costa Coffee založili v roce 1971 v Londýně italští bratři Sergio a Bruno Costovi. Základem jejich podnikání byla pražírna, která dodávala kávu italským restauracím. Po sedmi letech manželky bratrů otevřely první kavárnu. Nyní řetězec čítá přes 1100 provozoven v 25 zemích. Po České republice chystá firma vstup také do Maďarska a na Slovensko. Od roku 1995 je Costa Coffee součástí britské skupiny Whitebread.

Costa se chlubí především svou kávou mocha, kterou tvoří směs sedmi druhů zrnek pražených pomalým procesem a při nízkých teplotách. Podle hlavního pražiče firmy Gennara Pelliccii jde o nejlepší kávu na světě.

Podobně "nejlepší kávou" se však chlubí i další kavárenské řetězce, například Starbucks.

Costa není první nadnárodní kavárenskou sítí v Česku. Již zhruba čtyři roky nabízí v tuzemsku své služby středoevropská síť Coffee Heaven, letos v lednu se otevřela první kavárna Starbucks.

Rozrůstá se i síť Emporio Cafe a podle některých informací do Česka míří také indická Café Day. Ještě letos by měl na český trh vstoupit německý Cup&Cino. Kávového boomu se chystá využít i McDonald's se svým McCafe. Kavárenské sítě tak následují řetězce rychlého občerstvení, které do ČR přišly v 90. letech.